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domingo, 13 de julio de 2014

Zumo de pera, lima y miel... para los fumadores.






- La pera es una de las frutas con mayor contenido en "quercetina", un compuesto antioxidante que apoya la salud repiratoria de las personas fumadoras y que es, incluso, capaz de reducir el riesgo de sufrir cáncer de pulmón. La vitamina C de la lima multiplica las funciones protectoras de la quercetina.

- Toma este zumo a diario, preferiblemente en ayunas.


INGREDIENTES:

- 2 Peras.
- 1/2 Lima.
- Miel de tomillo o malva (para endulzar).

PASO A PASO:

- Lava las peras, descorazónalas trocéalas y pásalas por la licuadora. - Exprime la lima y añade el jugo obtenido. 
- Mezcla el preparado y endulza.


Sabías qué... el tabaco está relacionado con nueve de cada diez casos de cáncer de pulmón y de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).

Quercetina... éste compuesto se encuentra principalmente en frutas y verduras como por ej. cebollas, brócoli, peras, manzanas, uvas, té etc... deben gran parte de sus beneficios a los altos niveles de quercetina que poseen. Sus aplicaciones terapéuticas son diversas: tratamiento y prevención de enfermedades cerebrovasculares, obesidad y cáncer. Debido a su actividad antihistamínica hace que sea útil para prevenir ataques alérgicos y de asma.






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